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cooking studio


by シェリブロ
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1月家庭料理【エチュード】レッスンリポート!

こんにちは!
今週は家庭料理【エチュード】のレッスンが、
ございました(^_^)/

出来上がりは、こちら!
1月家庭料理【エチュード】レッスンリポート!_d0085594_17284189.jpg

今月のメニューは、
「餃子」「炒飯」「ワカメスープ」
の3品でした。
皆さん大好きな定番のメニューですね♪

まずは、デモでポイントをお伝えし、
それぞれ実際に作って頂きます!

餃子は、中は肉汁をたっぷりに、
外は、パリっとにいい焼き色に焼きあがっていますね。
1月家庭料理【エチュード】レッスンリポート!_d0085594_17292598.jpg


炒飯も、皆さんパラパラに炒めて頂きました。
1月家庭料理【エチュード】レッスンリポート!_d0085594_17294389.jpg


ワカメスープは、ひき肉からスープを取る方法を
お伝えさせて頂きました。
1月家庭料理【エチュード】レッスンリポート!_d0085594_17344865.jpg



ご参加いただきました皆さまありがとうございました。
ポイントを押さえて、
ぜひご家庭でもおいしく作ってくださいね。

次回2月は、和食の基本を行います。
「鶏のから揚げ」「ひじきの煮物」「かき玉汁」
の3品です。
こちらは、ご予約受付中です!
初めての方も、お気軽にご参加ください。
お待ちしております。
by chelibro | 2016-01-29 17:36 | 【レッスン】スイーツ