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cooking studio


by シェリブロ
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9月フレンチご予約受付中です!


こんにちは!
昨日より10月のレッスンご予約を受付開始しております!
たくさんのご予約をいただき、ありがとうございます。
満席の場合でも、キャンセル待ちをお伺いしておりますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ(^^)/

また、今月も色々なレッスンを開催します♪
酒井淳シェフによるフランス料理のレッスンは、
9/11(日)・12(月)の開催です!

メニューは、こちらの3品です。
◆栗のヴルーテ
◆アルザス地方の肉料理 シュークルート
◆ブランマンジェとフルーツのジュレ

シュークルートとは、
ザワークラウトとよばれる塩漬けキャベツを
野菜やお肉、ウインナーなどと一緒に煮込んだお料理で、
酸味とお肉のジューシーさがとっても合うんです(^^)/

酒井シェフのメニューは、ご家庭でも再現しやすく、
レッスン中は、ちょっとしたポイントもたくさん教えて頂けます!
プロの技を直接学んで、ぜひ活用してみてください!

初めての方でもお気軽にご受講いただけますので、
気になられましたら、お電話くださいませ。
by chelibro | 2016-09-02 13:09 | 【レッスン】フランス料理