cooking studio


by シェリブロ
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GIOVANOTTO上村シェフラストレッスン!

「GIOVANOTTO」上村和世シェフ
イタリアンのレッスンがございました072.gif

今回は、
野菜のフリットミスト
パスタのメニューでした011.gif060.gif

フリットのお野菜は、
この時期にぴったりの春の山菜を
菜の花にふきのとう、こごみなど…

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サクッと軽い食感に揚げていきます。

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出来上がりがコチラです072.gif
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そして、パスタは、最後のレッスンということもあり
3種類を予定しておりましたが、5種類に072.gif
・アサリのパスタ

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大きいアサリの旨みたっぷりです060.gif


・プチトマトとドライトマトのパスタ

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・バジルのトマトソースのパスタ


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・蛸と帆立のラグーソースパスタ


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・バターとパルメザンチーズのパスタ

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バターとパルメザンチーズのパスタは、
シンプルな食材で簡単ですが、
とっても美味しいんです(#^^#)



ご参加いただきました皆さま
ありがとうございました。
ぜひ、ご家庭でもお試しくださいね。

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今回で、上村シェフのレッスンが終了いたします。
今までお越しいただきました皆さまありがとうございました012.gif


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by chelibro | 2017-03-21 13:57 | 【レッスン】イタリアン