cooking studio


by シェリブロ
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<   2015年 06月 ( 7 )   > この月の画像一覧


7/1(水)10:00より
8月開催のレッスンのご予約の受付を開始致します!
通常のレッスンに加えて、
この夏だけの特別レッスンも行いますので、
奮ってご参加くださいませ。

【8月レッスン】
*スイーツ
 講師:西園誠一郎
 8/6(木)18:30~
 8/9(日)15:00~

【特別レッスン】
*子どもパン
 講師:「PAINDUCE」 米山雅彦
 7/28(木)14:00~
 8/8  (土)14:00~
 8/22(土)14:00~
 8/26 (水)14:00~

*子どもスイーツ
 講師:お菓子のアトリエ「甘空」池尻彩子
 8/1 (土)14:00~
 8/2 (日)14:00~
 
*親子料理教室
 「をぐら屋」池上時治郎、淀川晶子 
 8/23(日)11:30~

*「夏のパーティーメニュー」
 講師:お菓子のアトリエ「甘空」池尻彩子
 8/20(木)18:30~

*和菓子教室
 講師:華房 白穂 新澤 貫之
 8/21(金)18:30~

*「野菜を楽しむ料理法」
 講師:「Restaurant URA」 浦田 隆幸
 8/29(土)11:30~

メニュー等詳しくは、ホームページをご覧ください。
ご不明な点がございましたら、
お気軽にご連絡くださいませ。
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by chelibro | 2015-06-30 10:06 | 【レッスン】イタリアン
こんにちは!

パンのレッスンの講師米山シェフのお店「PAINDUCE」が10周年を迎えました。
これを記念して作成したmaillotとのコラボボーダー7分袖Tシャツを
シェリブロの教室でも発売させて頂くことになりました♪♪

maillot人気のボーダーTシャツに
PAINDUCEのオリジナルロゴと10周年の「10」のロゴをお入れします。
maillotのオリジナルファブリックは、
しっかりした肌触りのいい生地感でとても着心地がよく、
使い込むうちに体に馴染んでオススメです!

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こちらのスタッフは、身長168㎝でサイズ「0」を着用しています☆


そしてなんとシェリブロ会員様には、特別に10%OFFでお買い求めいただけます!!!

お買い求めは、レッスンにお越しいただいた時に、スタッフにお申し付けください。
また、painduce本店、add painduce,de tout painduce の3店舗と
webでも受付販売させて頂いております!

店舗にてお申込みの場合は、
スタッフに必ず「シェリブロの会員です。」とお伝えください。
またwebでのお申し込みの場合、
お店への連絡事項の欄に「シェリブロ会員」とご記入ください。

詳しくは、シェリブロスタッフまで。
7/20(月)までの期間限定ですので、この機会にどうぞ♪
WEBはコチラ!
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by chelibro | 2015-06-25 17:54 | 【レッスン】イタリアン

イタリアンレッスン♪


6月の『GOVANOTTO』上村シェフによる
イタリアンのレッスンがございました。

【メニュー】
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◆2種のトマトとバケットのサラダ仕立て



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◆冷製新ジャガのスープ



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◆鮮魚のポシェ サルサヴェルテ



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鮮魚には、大きなサーモンを切り分けて料理します。

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お料理に合わせてpainduce米山シェフ特製のパンもご一緒に!

ご参加いただきました皆さんありがとうございました。
次回の開催は、
9/19(土)を予定しております。
次回もどうぞお楽しみに!
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by chelibro | 2015-06-24 19:23 | 【レッスン】スイーツ

6月PAINDUCEレッスン


こんにちは。
昨日は、PAINDUCE米山シェフによるパンのレッスンでした。

今月のメニューは、
「食パンとみかんのフレンチトースト」です。


定番の食パン、美味しく自分で作れるようになると
嬉しいですね。

そして今回は、同じ生地で作ったドッグパンを使って、
「みかんのフレンチトースト」もお作りいたします!

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甘さの中に、みかんの爽やかな酸味も加わって、
大きめサイズでもペロリと食べれてしまう美味しさでした!

6月のパンのレッスンは、現在満席となっておりますが、
キャンセル待ちも受け付けさせていただいておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
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by chelibro | 2015-06-12 19:00 | 【レッスン】スイーツ

6月のエチュードのレッスンは、
18日(木)18:30から行います!

メニューは、こちらの3品


◆イワシのムニエル
◆オイルサーディン
◆お米のサラダ

魚の手開きの仕方を丁寧にお教えいたします!
少人数でのレッスンで、分からない事も
すぐに質問できますので、はじめての方でも
心配なく受けて頂けますよ!
気になられた方は、お気軽にお電話ください。
お待ちしております♪
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by chelibro | 2015-06-11 11:00 | 【レッスン】スイーツ

6月のスイーツレッスン


6月のレッスンが始まりました!

昨日は、西園誠一郎シェフによるスイーツの
レッスンでした。


メニューは「ヌガーグラッセ」
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レッスン中に作ったシュトロイゼルを一緒に飾りつけ、
とても素敵に仕上がりました。

中には、キャラメリゼしたアーモンドやピスタチオなどを混ぜ込んでいます。

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ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました!

次回のスイーツのレッスンは、
池尻彩子シェフによる「米粉のシフォンケーキ」です。
こちらもどうぞお楽しみに!
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by chelibro | 2015-06-08 15:00 | 【レッスン】スイーツ

こんにちは。
6月が始まりましたね。
本日より、7月度レッスンのご予約を受付しております。

◆7月のご予約受付中レッスン◆
7月 1日(水)18:30~ 日本料理

7月12日(日)15:00~ フレンチ
7月13日(月)11:30~ フレンチ(Lunch)

7月22日(水)18:30~ スイーツ
7月23日(木)18:30~ スイーツ

7月29日(水)18:30~ エチュード

尚、7月パンのレッスンは、現在満席を頂戴しております。
キャンセル待ちもお伺いしておりますので、
お気軽にお問い合わせください。

メニューの詳細は、ホームページに掲載しておりますので、
ご覧くださいませ。
ご予約のお電話お待ちしております!
ふるってご参加くださいませ。

 
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by chelibro | 2015-06-01 18:40 | 【レッスン】イタリアン