cooking studio


by シェリブロ
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8月トルコ料理レッスン

こんにちは。
今月は、ナザールのハーカンシェフによる「トルコ料理」の
レッスンがございました。

メニューは、こちらです。
・きゅうりとヨーグルトのサラダ
・チキンと茄子のチーズオーブン焼き
・ほうれん草のピザ
・マンゴーののびるアイス

出来上がりがコチラ!
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トルコのピザは、丸いものとは違って、
船のような形をしているのがポピュラーなようです。
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キュウリとヨーグルトのサラダは、
ハーブがたくさん入ってさわやかでおいしいんですよ!
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チキンと茄子のチーズオーブン焼きは、
薄くスライスした茄子でチキンを包み、焼き上げます。
チキンがとても柔らかく仕上がりました。
d0085594_133275.jpg


トルコアイスといえば「のびる」アイス!
これを楽しみに受けてくださった方もいらっしゃいました!

とてもチャーミングなハーカンシェフ。
レッスン中は、笑い声が絶えません(^^♪

ご参加いただきました皆さまありがとうございました。
次回は、12月の開催を予定しております。
こちらもぜひお楽しみに~
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by chelibro | 2016-08-29 13:05 | 【レッスン】トルコ料理