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<   2019年 03月 ( 3 )   > この月の画像一覧

3月のパンレッスンは、“ 美味しい食パン

今回の食パンはたくさん捏ねなくてもよし!たくさん叩かなくてもよし!耳まで柔らかく

仕上がるレシピです。

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ちょっとおまけに、クルミペーストを塗ってくるくると巻いたプチパンも作ります。

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そして、試食はフランボワーズのチョコソースとクリスパールダーク、パフパフとした食感

が絶妙です!

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来月・・もう明日からですね!

4月のパンレッスンは昨年に続きまたまたお祭りです!
 
春のメロンパン祭り

平日はまだお席がご案内できますので、皆さまぜひお祭りにお越し下さい!

49日(火) 1830 1

411日(木)1830~残1

417日(水)1830~残2

422日(月)1830~残3


by chelibro | 2019-03-31 17:43 | 【レッスン】パン

暖かくなってきましたね!今日は、街中で半袖の方も見かけました。

ちょっと更新が遅れておりますが先月、芦屋マビッシュ、村田シェフの

スイーツレッスンがございました。

ケーク カラメル ゼット

たっぷりナッツのカラメルケーキです!

香ばしいナッツとオレンジペースト、ラム酒レーズンが入り仕上げにはグラス

ラムをかけグラッセし大人な口当たりのケーキとなりました。


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そして、今回はサブレもつきました!

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村田シェフのレッスンは来年度も偶数月の月曜日に開催させて頂きます。

次回は4月8日(月)18:30

・ダコワーズ フランボワ

・パウンドジェンヌ

キャンセル待ちでの受付となっております。

来年度もどうぞ宜しくお願いいたします!


by chelibro | 2019-03-20 16:58 | 【レッスン】スイーツ

~空席のご案内~

◎パンレッスン◎

3月【美味しい食パン】

18日(月)18:30~(残1席)
20日(水)18:30~


4月【春のメロンパン祭り】

9日 (火)18:30~
11日(木)18:30~(残1席)
13日(土)15:00~(残1席)
17日(水)18:30~
22日(月)18:30~

写真は昨年4月、春のクリームパン祭り の写真です!

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4月はお祭りです!お楽しみに!!


by chelibro | 2019-03-12 16:29 | 【レッスン】パン